Nieuwe volkoren bakboek

Netty Engels-Geurts

• 9789065903273

Samenvatting:

BOEK - Nieuwe volkoren bakboek
Het boek Nieuwe volkoren bakboek van Netty Engels-Geurts is een klassiek bakboek uit 1987, gericht op het bakken met volkorenmeel. Het biedt een verscheidenheid aan recepten voor brood, gebak, taarten en koekjes, allemaal met volkorenmeel als basis. Het boek bevat 117 pagina's en is gebonden in hardcover. Hoewel het geen illustraties bevat, is het bekend om zijn praktische en informatieve benadering van volkoren bakken. Het boek is beschikbaar in het Nederlands en wordt uitgegeven door Unieboek / Het Spectrum

Inhoud
Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 117
Illustraties: Nee

Betrokkenen
Hoofdauteur: Netty Engels-Geurts
Tweede Auteur: Netty Engels-Geurts
Hoofduitgeverij: Unieboek / Het Spectrum