De authentieke Zuid-Afrikaanse keuken

Ivana Sanshia Ströde

• 15 oktober 2021
• 9789044759488

Samenvatting:

De authentieke Zuid-Afrikaanse keuken

Ga mee op culinaire safari door Zuid-Afrika en leer in dit prachtige kookboek de verrassende verscheidenheid kennen van de Zuid-Afrikaanse keuken. Ontdek bekende klassiekers zoals 'biltongsoep', een hartige soep van kaas en gedroogd vlees, 'bunny chow', brood gevuld met een pittige curry, en 'bobotie', een ovenschotel van gehakt, ei en melk. Maak bovendien kennis met de populaire 'braai', de Zuid-Afrikaanse versie van de barbecue, met 'roosterkoekburger', 'masala steak Gatsby' en 'sosaties'. Dankzij dit boek vol spectaculaire foto's en reisverslagen waan je je zo in Kaapstad. Het perfecte cadeau voor elke keukenprins of -prinses! Gebonden uitgave gedrukt op kwalitatief papier.

Specificaties:
Kleur: blauw, multicolor
Geslacht: unisex
Materiaal: papier
Afmetingen: 26,7 x 21,7 x 2,2 cm (l x b x h)
Gewicht: 1013 gram
Taal: Nederlands
Bindwijze: hardcover
Verschijningsdatum: oktober 2021
Uitgever: Deltas Centrale uitgeverij
Aantal pagina's: 176 pagina's