Slow Cooking

Joanne Glynn

• 28 augustus 2004
• 9789058972163

Samenvatting:

Een kookboek voor iedereen die af en toe het hectische leven even achter zich wil laten

Recepten voor braden, stoven en bakken

Van traditioneel tot modern en exotisch

Met sfeervolle foto’s van alle gerechten

Slow cooking lijkt in veel opzichten op alchemie. Het vergt enige tijd, veel zorg en de allerbeste producten, maar daarna ontstaat er dan ook iets heel bijzonders. Profiteer intussen van de gelegenheid om te genieten van een goed glas wijn en aangenaam gezelschap - in afwachting van een geweldige maaltijd.