Tiramisu

Laura Zavan

• 28 januari 2011
• 9789023012283

Samenvatting:

Alle geheimen van een écht lekkere tiramisu
Met 29 heel verschillende recepten. Iedereen is het erover eens: tiramisu is absoluut het allerlekkerste
Italiaanse toetje: in crèmige room gedrenkte laagjes biscuit, koffie en chocola! Het succes komt voort uit de grappige naam
(tiramisù betekent ‘trek me op’), maar vooral ook omdat het zo makkelijk te maken is. Laura Zavan onthult alle geheimen van
een echt lekkere tiramisu en bespreekt bovendien 29 heel verschillende
recepten. Verder vertelt ze uitgebreid over de geschiedenis ervan, waarbij ze ook enkele klassieke tiramisurecepten
van echte Italiaanse kenners prijsgeeft. Zo’n toetje wil je iedere dag wel eten!