Gaumenschmaus & Rachenputzer

Stephan Elsemann

• 9783793051237

Samenvatting:

Stephan Elsemann hat sie
ausgesucht: Cafés und Kneipen abseits des Gewohnten. Dort, wo sich Polizisten
und Theaterleute beim Mittagstisch begegnen, Gäste um den einzig wahren
Kartoffelsalat streiten oder sich wieder für den Filterkaffee begeistern. Es
sind Orte, wo man mitten im Verkehrstrubel lauschig im Grünen sitzen kann oder
leidenschaftliche Wirte zu später Stunde ein „O sole mio" anstimmen. Von der
Vinothek im Wohnzimmer bis zum „Stüble" an der Ecke – gehen Sie mit auf eine genussvoll
kulinarische Entdeckungsreise in Freiburg.