Abruzzo

Ingrid Paardekooper

• 22 mei 2017
• 9789492500137

Samenvatting:

Hermitages, middeleeuwse bergdorpjes en kastelen, opgravingen, kerken en abdijen: in elke hoek van de Abruzzo zijn sporen van een rijk cultureel verleden te vinden. Daarbij noemt de regio zichzelf niet voor niets de groenste van Europa. Er zijn maar liefst drie grote nationale parken met fabelachtige natuur. In het westen vinden we besneeuwde bergtoppen en bosrijke bergkloven, waar nog beren en wolven leven. In het oosten heuvels met wijn-en olijfgaarden en langs de Adriatische zee witte stranden. AL duizenden jaren geven de bewoners van de regio hun kennis van het land met hun ambachten en folklore door. Montepulciano d'Abruzzo, saffraan, ricotta en pecorino zijn voorbeelden van typische producten van deze regio. De mensen zijn er gastvrij, respectvol en ongelofelijk trots op hun land. En terecht. Eigelijk opbegrijpelijk waarom Abruzzo nog steeds zo onbekend is. Tijd dus voor een gids die geheel aan deze regio is gewijd. Auteur Ingrid Paardekooper studeerde klassieke talen en werkte vele jaren op een zelfstandig gymnasium als docent en als conrector. In vakanties toerde ze door vrijwel alle regio's van Italië, totdat ze in Abruzzo terecht kwam. Daar verloor ze haar hart aan de rijkdom van de regio: de natuur, de geschiedenis, de cultuur, de tradities, de keuken en vooral de gastvrije mensen.