essentials - Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Eva Derndorfer

• 30 oktober 2020
• 9783658318901

Samenvatting:

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• als Einführung in ein aktuelles Thema aus Ihrem Fachgebiet

• als Einstieg in ein für Sie noch unbekanntes Themenfeld

• als Einblick, um zum Thema mitreden zu können

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