Céline Haller organise des petits-déjeuners pédagogiques dans sa classe depuis plus de 7 ans (voir "Tu viens petit-déjeuner, maîtresse ?" dans la collection Talents d'école).
Forte de son expérience, elle donne tous les conseils pratiques nécessaires pour mettre en place un petit-déjeuner : achat du matériel, aménagement de l’espace, organisation de l’emploi du temps…
Mais surtout, elle va plus loin en présentant de façon très concrète tous les éléments permettant de faire de ce petit-déjeuner un véritable projet pédagogique s’articulant autour des différentes disciplines :
Avec ce projet, au-delà d’apporter une réponse au problème de santé et de difficulté d’apprentissage :
Les ressources à télécharger
Plus de 50 ressources disponibles en téléchargement pour mener à bien un projet de petit-déjeuner : modèles d’emploi du temps, menus-types, exemples de budget…
Pour les télécharger :